講習会情報 詳細
あべのキューズモール店
フェイクスイーツ講習
FAKE SWEETS MARCHE Vol.29
WORKSHOP 3
「クラウン・ド・モンブラン・パルフェ」
まるで王冠のように美しい、栗とチョコレートが織りなす
特別な“王冠”パフェを作りましょう。
モンブランクリームの絞りテクニック、
渋川栗や削りチョコの作り方など、盛りだくさんにお伝えします。
使用するモンブランクリーム用エクストルーダー(粘土押出し機)は、
当日そのままお持ち帰りいただけます。
■講 師■
クレイパティシエール®認定講師
■サイズ■
約φ80×H230mm
林和代
https://www.instagram.com/rin_flora
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講習会の申込み締め切りは講習日2日前までです。
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●写真は完成作品一例です。実際にお作りいただく作品とは一部異なる場合がございます。
- 講習会名
- フェイクスイーツ講習(アート&クラフト売場)
- 開催方式
- 店舗にて実施
- 講師
林 和代
- 講習料
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9,680円(税込)
- 材料費
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講習会費に含む
- 開催場所
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あべのキューズモール店
アート&クラフト売場
※27番柱までお越しください。
- 各回定員
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8人
- 所要時間
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約180分
- 講習日程
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09月15日
10時30分~13時30分
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